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Suggestions du jour

Plats du jour préparés maison :)

Mafaldines Fruits de mer

Vendredi 03/12

Mafaldines Fruits de mer: Poulpes, calamars, gambas et moules

 

 

Pizza

Tomate

Margherita

Sauce tomate, Mozzarella fiordilatte

Capriciosa

Sauce tomate, Mozzarella, Aubergines, Poivrons, Courgettes, Olives

Siciliana

Sauce tomate, Mozzarella, Aubergines, Tomates cerises, Fromage de chèvre

Quattro staggione

Sauce tomate, Mozarella, Champignons, Artichauts, Jambon cuit, Olives

Bambino

Sauce tomate, Mozzarella, Knackis, Frites

Romana

Sauce tomate, Mozzarella, Jambon cuit, Olives

Regina

Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon cuit, Tomates cerises, Olives

Quattro formaggi

Sauce tomate, Mozzarella, Ricotta, Gorgonzola, Fromage de chèvre

Napoli

Sauce tomate, Anchois, Capres, Ail, Origan, Olives

Diavoletta

Sauce tomate, Mozarella, Chorizo piquant, Olives

Calzone

Sauce tomate, Mozzarella, Jambon cuit, Oeuf, Ricotta

Margherita D.O.P

Sauce tomate, Mozzarella fiordilatte, Mozzarella di bufala, Basilic

Bolognese

Sauce tomate, viande hachée cuisinée avec carotte, celerie, oignons et ail

Luigi

Sauce tomate, Mozzarella, Poivrons, Chorizo piquant, Jambon cuit, Jambon cru, Parmesan

Tonno

Sauce tomate, Thon, Oignons, Mozzarella

Parmigiana

Sauce tomate, Parmesan, Mozzarella, Aubergines

Davide

Sauce tomate, Mozzarella, Origan, Pancetta*, Copeaux de parmesan, Mozzarella di bufala

 

*Pancetta : poitrine de porc asaisonnée

Nicola

Sauce tomate, Mozzarella di bufala, Tomates cerises, Roquette, Jambon cru

Annabella

Sauce tomate, Ventricina*, Gorgonzola, Champignons, Provola*, Mozzarella

 

*Ventricina : Charcuterie de porc traditionnelle italienne, légèrement piquant.

 Provola : Fromage Italien au lait de vache, légèrement fumé.

Antonio

Sauce tomate, Mozzarella, poulet grillé, poivrons, Chèvre, Ail, Origan

Crème

Carbonara

Base crème, Mozzarella, Pancetta*, Parmesan, Oeuf

 

*Pancetta : poitrine de porc asaisonnée

Capra è miele

Base crème, Fromage de chèvre, Miel, Olives

Nettuno

Base crème, Mozzarella, Saumon fumé

Muri

Crème de mascarpone, Epinards, Saumon fumé, Parmesan

Isabella

Crème de mascarpone, Artichauts, Jambon cuit, Gorgonzola, Parmesan

Rosa

Crème de truffes, Champignons, Mozzarella, Scamorza*, Jambon Speck

 

*Scamorza : Fromage Italien au lait de vache, légèrement fumé.

Autre

Calzone 4 formaggi

Gorgonzola, Mozzarella, Ricotta, Fromage de chèvre

Lucia

Pizza blanche*, Roquette, Mozzarella, Tomates cerises, Jambon cru, Parmesan

 

*Pizza blanche, cette pizza n'a pas de base, ni crème, ni sauce tomate, seulement un assaisonnement de la pâte

Antipasti

Focaccia

Pizza blanche assaisonnée. Idéal pour être partagée à l'apéro !

Antipasto Mixto

Antipasto Mixto

Mélange de légumes préparés et charcuterie Italienne

Primi Piatti

Lasagnes

Pâte fraîche, Sauce tomate, Béchamelle, boeuf haché, Mozzarella, Parmesan

Pâtes bolognese

Viande hachée, Sauce tomate, Parmesan

Spaghetti carbonara

Bacon, oeuf, ail, parmesan, vin blanc

Penne arrabbiate

Penne arrabbiate ! Piquant !

Secondi Piatti

Tous les Secondi Piatti sont accompagnés de pâtes

Milanese

Escalope Milanese, veau pané

Vitello Parmigiano

Escalope de veau, parmesan, aubergines, tomates, mozarella

Desserts

Tiramisù Caffè

Tiramisù biscuits imbibés au café (Ne contient pas d'alcool), fait maison

Tiramisù Speculoos

Tiramisù biscuits Speculoos. (Ne contient ni alcool, ni café), fait maison

Baba au rhum Italien

Directement importé d'Italie, ce baba au rhum est garni de crème patissière

Boissons

Sodas

Coca cola

Coca cola

Vins

Bardolino Chiaretto D.O.C.Rosé

Bardolino Chiaretto D.O.C.Rosé

Bardolino chiaretto DOC Le Colline Dei Filari bouteille 75cl

Toujours frais et équilibré, ce petit Chiaretto se livre totalement sur la franchise et la netteté de son fruit ! Servir vers 11° à table sur poissons et volailles.

Bardolino Classico DOC Rouge

Bardolino Classico DOC Rouge

Bardolino Classico Rouge 75cl

Le Bardolino est un vin italien sec de la région de Vénétie doté d'une appellation DOC (dénomination d'origine contrôlée)